
装置与配件
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
准备工作 35 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
-
de agua1000 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de aceite de oliva120 g
-
de patatas de guarnición400 g
-
huevos4
-
berza de hoja lisa220 g
-
de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)1000 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos400 g
-
dientes de ajo3
营养价值 每 1 ración
热量
521 kcal /
1680 kJ
蛋白质
43.7 g
脂肪
27.8 g
碳水化合物
24.3 g
纤维
8.4 g