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Gallo con salsa de pimientos

Gallo con salsa de pimientos
3.8 51 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
马上体验

食材

  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
  • 30 g de tomate concentrado
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
  • perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 33 g
热量 1037 kJ / 248 kcal
脂肪 10.6 g
纤维 1.9 g
碳水化合物 5.1 g

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