跳至主要内容 搜索
Bocadillo de calamares fritos con alioli

Bocadillo de calamares fritos con alioli
4.3 56 评分
准备工作 1小时
总数 1小时
4 unidades
马上体验

食材

Pan rápido de tinta de calamar
  • 85 g de leche
  • 75 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 sobres de tinta de calamar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 230 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
Alioli
  • 250 g de aceite de girasol
  • 20 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
Calamares fritos
  • 500 g de aceite para freír
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 500 - 600 g de calamares frescos (en trozos de 3x3 cm o en anillas)
  • 150 g de harina

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 23.9 g
热量 4755 kJ / 1137 kcal
脂肪 102.7 g
纤维 1.4 g
碳水化合物 29.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Fritos & Cía. 14 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(249)

1小时 25 分钟

Cóctel de langostinos

4.6(8)

25 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(938)

45 分钟

Caldereta de dorada

4.5(108)

40 分钟

Merluza rellena con ajada de gambas

4.7(346)

40 分钟

Pulpo a feira con cachelos

4.7(153)

55 分钟

Brandada de bacalao al estilo portugués

4.7(292)

1小时 30 分钟

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8(96)

2小时 30 分钟

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3(9)

30 分钟

Emulsión de patata con pulpo

4.8(1.3K)

50 分钟

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6(264)

45 分钟

Morcillas de arroz, sepia y gambas

4.3(40)

1小时 20 分钟

 显示所有