Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo

Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo

2.7 72 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

1 huevo
25 - 30 g de pan rallado
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de mejorana seca

1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1000 g de lomos de merluza frescos sin piel ni espinas, en trozos
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
20 g de harina
250 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
2 yemas de huevo
40 g zumo de limón

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 32.9 g

热量 1231 kJ / 294 kcal

脂肪 15.2 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 6.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Como pez en el agua 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

45 分钟

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1小时 25 分钟

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 分钟

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 分钟

Brandada de bacalao al estilo portugués

1小时 30 分钟

Taco Sushi

1小时

Emulsión de patata con pulpo

50 分钟

Calamares en su tinta

1小时 5 分钟

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 分钟

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 分钟

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 分钟

显示所有