难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Albóndigas
- 600 g de bonito fresco en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 huevo
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de pan rallado
- 45 g de leche evaporada
- 100 g de harina para rebozar
- 200 - 300 g de aceite para freír
Salsa
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de harina
- 500 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2259 kJ / 541 kcal
- 蛋白质
- 31.7 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 35.3 g
- 纤维
- 3.4 g
其他推荐食谱
显示所有Nuggets de merluza
30 min.
Hamburguesa de merluza y gambón
10 min.
Pescado empapelado al chile serrano
30 min.
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35p
Bacalao en salsa verde
30 min.
Salmón al limón y soja
1 godz. 30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min.
Merluza al vapor de almejas
30 min.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min.