Popietas de lenguado y gambón

Popietas de lenguado y gambón

5.0 7 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

2 - 3 cucharadas de sal gorda
500 g de almejas frescas
12 gambones crudos enteros
150 g de habas congeladas
12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de agua
50 g de cebolla
150 g de calabacín con piel, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de cayena molida (可选的)
50 g de leche

难易度

中级

营养价值每 6 raciones

钠 24935.1 mg

蛋白质 397.2 g

热量 12546.1 kJ / 2998.6 kcal

脂肪 123.9 g

纤维 13.8 g

饱和脂肪 21.8 g

碳水化合物 59 g

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