Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca

Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca

4.7 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

800 g de agua
500 g de lomo de salmón fresco sin piel en dados de 3 cm
12 tomates cherry
1 ½ limones (cortados en 12 trozos)
200 g de quinoa en grano
12 hojas de espinaca frescas
2 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta recién molida
100 g de leche de coco
20 g zumo de limón
2 - 3 hojas de albahaca fresca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 21.84 g

热量 1175 kJ / 281 kcal

脂肪 13.62 g

纤维 3.77 g

碳水化合物 17.71 g

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