设备与配件
Mero en amarillo
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 raciones
食材
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
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300 g de agua
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100 g de vino blanco seco
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1 punta de cuchillo de colorante alimentario
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1 pellizco de azafrán
-
1 pellizco de sal
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600 g de patatas peladas y chascadas
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130 g de guisantes congelados
-
900 - 1000 g de mero en rodajas de aprox. 2 cm
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
23.2 g
热量
1096 kJ /
262 kcal
脂肪
9.6 g
纤维
3.2 g
碳水化合物
19.1 g
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