Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

4.6 71 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
220 g de cebolla en mitades
1 - 2 dientes de ajo
45 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de mejillones limpios
150 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata para cocinar (18% de grasa)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 6 g

热量 935 kJ / 223 kcal

脂肪 17 g

纤维 0.9 g

碳水化合物 5 g

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