设备与配件
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 raciones
食材
-
10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
220 g de cebolla en mitades
-
1 - 2 dientes de ajo
-
45 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de mejillones limpios
-
150 g de vino blanco seco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de nata para cocinar (18% de grasa)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6 g
热量
935 kJ /
223 kcal
脂肪
17 g
纤维
0.9 g
碳水化合物
5 g
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