设备与配件
Chicharros al horno con patatas y pimientos
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 raciones
食材
-
50 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en juliana
-
250 g de pimiento rojo en juliana
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150 g de pimiento verde en juliana
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1 pastilla de caldo de pescado
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1 - 2 hojas de laurel secas
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100 g de vino blanco
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500 g de patatas (en rodajas de aprox. 2 mm)
-
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 chicharros (aprox. 500 g c/u)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
39.41 g
热量
1952 kJ /
467 kcal
脂肪
22.28 g
纤维
5.06 g
碳水化合物
21.17 g
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