设备与配件
Bacalao confitado al ajoarriero
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
-
250 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo (sin germen)
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel y en trozos
-
300 g de cebolletas en trozos
-
300 g de pimientos verdes en trozos
-
200 g de tomate frito estilo casero
-
50 g de pulpa de pimiento choricero
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
15.3 g
热量
1242 kJ /
297 kcal
脂肪
22.79 g
纤维
2.63 g
碳水化合物
7.72 g
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