设备与配件
Cucumber Soup
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
cucumbers (approx. 3), cut in pieces320 g
-
onions90 g
-
butter30 g
-
water500 g
-
vegetable stock paste (see Tips), to taste1 Tbsp
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fresh dill leaves only1 sprig
-
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)200 g
-
fine sea salt to taste1 pinch
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ground black pepper to taste1 pinch
-
raw sugar (可选的)1 tsp
-
100 g natural yoghurtwhipping cream100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.2 g
热量
849 kJ /
202 kcal
脂肪
15.6 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
11.4 g
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