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Janek's Chicken Soup

Janek's Chicken Soup
4.2 65 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
4 portions
马上体验

食材

  • chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (4 cm)
    4
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • carrots peeled, cut in pieces (1 cm)
    2
  • celeriac peeled, cubed (2 cm)
    100 g
  • white cabbage finely shredded
    100 g
  • fresh porcini mushrooms halved
    5
  • fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
    3 sprigs
  • lovage (可选的)
    2 sprigs
  • water
    1500 g
  • vermicelli broken in pieces (3 cm)
    100 g
  • fresh dill leaves for garnishing

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 722.1 mg
蛋白质 42.6 g
热量 1501.8 kJ / 358.9 kcal
脂肪 8.5 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 2.2 g
碳水化合物 26 g

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