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Lablabi

Lablabi
无评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • medium eggs
    4
  • oil for greasing
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • dried mint
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • garlic cloves
    3
  • tinned chickpeas rinsed, drained (2 x 400 g tins)
    480 g
  • water
    600 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • stale bread cut in pieces (3 cm)
    4 slices
  • harissa paste
    1 Tbsp
  • tinned tuna, in brine drained
    80 g
  • olives (可选的)
    20
  • capers, salted (可选的)
    4 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 833.1 mg
蛋白质 23.1 g
热量 1470 kJ / 351.3 kcal
脂肪 9.8 g
纤维 9.2 g
饱和脂肪 2.3 g
碳水化合物 43.7 g

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