Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

4.2 116 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

100 g de puerro cortado en rodajas
20 g de mantequilla salada
200 g de caldo de ave
1 pellizco de hebras de azafrán
200 g de calabacín cortado en juliana
150 g ramilletes de brócoli
1 cucharadita de aceite para engrasar la bandeja Varoma
800 g de filetes de lenguado salpimentados
100 g de yogur griego
1 pellizco de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 33.79 g

热量 1032 kJ / 246 kcal

脂肪 10.56 g

纤维 2.32 g

碳水化合物 4.18 g

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