Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

4.6 42 评分
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
4 raciones

食材

Fingers de calabacín
  • de queso parmesano en trozos
    60 g
  • de pan blanco
    60 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de calabacín (en bastones de 5x1 cm)
    500 g
Mayonesa
  • de aceite de girasol
    150 g
  • huevo
    1
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de vinagre
    1 cucharadita
  • de mostaza de Dijon
    2 cucharaditas
  • de sal
    ½ cucharadita
Hamburguesas de salmón
  • de chalotas (cortadas por la mitad)
    60 g
  • de estragón fresco
    1 cucharada
  • de eneldo fresco
    5 g
  • lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (400 g) en trozos
    1
  • de guisantes congelados
    80 g
  • de piel de limón rallada
    1 cucharada
  • de sal
    ½ cucharadita
Para servir
  • de aceite de oliva
    2 cucharadas
  • panecillos de hamburguesa pequeños (abiertos por la mitad)
    4
  • de tomates cherry (cortados por la mitad)
    160 g
  • hojas de lechuga
    8

营养价值 每 1 ración

热量 982 kcal / 4110 kJ
蛋白质 40 g
脂肪 68 g
碳水化合物 53 g
纤维 4.1 g

喜欢您看到的吗?

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您!

注册我们 30 天的免费试用版,尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有