Lemon tart

Lemon tart

3.5 22 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 15 分钟

12 portions

食材

Almond quinoa pastry

butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
100 g
raw almonds (see Tips)
60 g
quinoa flakes
40 g
plain flour
80 g
wholemeal plain flour
60 g
egg
1
cold water
3 tsp

Lemon filling

lemons (to taste), zest only, no white pith
3 - 4
raw sugar
2 tbsp
honey
60 g
lemon juice (see Tips)
180 g
cornflour
2 tsp
coconut milk
150 g
eggs
3
egg yolks
3

难易度

中级

营养价值每 1 portions

钠 100.3 mg

蛋白质 5.5 g

热量 905.7 kJ / 215.6 kcal

脂肪 14.4 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 7.6 g

碳水化合物 15.7 g

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