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Lemon tart

Lemon tart
3.5 22 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 portions
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食材

Almond quinoa pastry
  • butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
    100 g
  • raw almonds (see Tips)
    60 g
  • quinoa flakes
    40 g
  • plain flour
    80 g
  • wholemeal plain flour
    60 g
  • egg
    1
  • cold water
    3 tsp
Lemon filling
  • lemons (to taste), zest only, no white pith
    3 - 4
  • raw sugar
    2 tbsp
  • honey
    60 g
  • lemon juice (see Tips)
    180 g
  • cornflour
    2 tsp
  • coconut milk
    150 g
  • eggs
    3
  • egg yolks
    3

难易度

中级

营养价值 每 1 portions

钠 100.3 mg
蛋白质 5.5 g
热量 905.7 kJ / 215.6 kcal
脂肪 14.4 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 7.6 g
碳水化合物 15.7 g

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