跳至主要内容 搜索
Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts
4.2 5 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时 50 分钟
8 portions
马上体验

食材

Shortcrust pastry
  • glutinous rice
    100 g
  • white chia seeds
    1 tbsp
  • blanched almonds
    40 g
  • arrowroot flour plus extra for dusting
    50 g
  • potato starch
    20 g
  • fine salt
    ½ tsp
  • unsalted butter
    80 g
  • egg yolks
    2
  • chilled water
    1 tbsp
Cream cheese filling
  • pouring (whipping) cream
    60 g
  • eggs
    2
  • caster sugar
    50 g
  • gluten free flour mix (see Tips)
    2 tsp
  • cream cheese
    250 g
  • sour cream
    60 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Fruit topping
  • fresh mixed berries (see Tips)
    250 g
  • kiwifruit peeled and cut into thin slices
    1
  • orange juice room temperature
    150 g
  • caster sugar
    60 g
  • agar agar powder
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 269.5 mg
蛋白质 8.2 g
热量 1854.6 kJ / 441.5 kcal
脂肪 29 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 16.4 g
碳水化合物 37.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Good food, gluten free 94 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Boston Bun

4.7(112)

2小时 45 分钟

Jam and coconut tarts

4.5(16)

1小时 10 分钟

Peppermint chocolate brownie cheesecake

4.4(134)

1小时 5 分钟

Hazelnut banana bread

4.6(44)

1小时 15 分钟

Macaroons

4.0(42)

40 分钟

Magic bean chocolate cake

4.7(60)

1小时 40 分钟

Zucchini banana loaf

4.4(132)

1小时 45 分钟

Black forest pavlova stack

4.5(65)

5小时 30 分钟

Crumble muffins

4.4(17)

35 分钟

Chocolate Basque cheesecake

4.9(66)

2小时

Croissants

4.2(22)

16小时

Whole orange cake with spiced syrup

4.6(94)

2小时 20 分钟

 显示所有