跳至主要内容 搜索
Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis
3.0 6 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
25 portions
马上体验

食材

Beetroot and salmon topping
  • water
    1000 g
  • fresh skinless, boneless salmon fillets
    350 g
  • raw beetroot peeled and cut into small cubes (5 mm)
    100 g
  • lemon juice and zest only, no white pith
    1
  • watercress
    100 g
  • Greek yoghurt
    1 tbsp
  • cream cheese
    1 tbsp
  • fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
    3 sprigs
  • salt
    ¼ tsp
  • fresh ground black pepper
    ¼ tsp
Blinis
  • unsalted butter
    2 tsp
  • buckwheat flour
    150 g
  • wholemeal self-raising flour
    50 g
  • baking powder
    1 tsp
  • full cream milk
    225 g
  • egg
    1
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • olive oil spray for frying
  • fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
    sprig
  • fresh ground black pepper to season

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 136.1 mg
蛋白质 5.3 g
热量 358.6 kJ / 85.4 kcal
脂肪 4.3 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 1.4 g
碳水化合物 5.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Low(er) GI 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Steamed pork buns (baozi)

4.6(80)

2小时 30 分钟

Vanilla protein balls

4.5(77)

20 分钟

Pre-workout nut and date bark

4.3(4)

1小时 15 分钟

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.6(43)

1小时

Cranberry chocolate snack bars

4.5(27)

1小时 40 分钟

Cha gio (spring rolls)

4.6(83)

55 分钟

Raspberry crumble bars

4.8(46)

40 分钟

Rosemary and sea salt crackers

4.0(69)

35 分钟

Carrot cake bliss balls

4.3(327)

40 分钟

Date and nut balls

4.7(31)

20 分钟

Banana and oatmeal energy bars

4.1(274)

35 分钟

Keto crackers

4.2(74)

1小时

 显示所有