跳至主要内容 搜索
Pappadums with mint and coriander chutney

Pappadums with mint and coriander chutney
3.7 7 评分
准备工作 45 分钟
总数 50 分钟
15 portions
马上体验

食材

Pappadums
  • water
    180 g
  • whole black urad dal whole or split, husks removed (see Tips)
    400 g
  • fine salt
    1 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying
    1 tbsp
Mint and coriander chutney
  • fresh mint leaves only
    12 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    10 sprigs
  • fresh long green chilli cut into halves and deseeded
    1
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • natural yoghurt
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portions

钠 310.2 mg
蛋白质 7.2 g
热量 479.1 kJ / 114.1 kcal
脂肪 2.2 g
纤维 3 g
饱和脂肪 0.5 g
碳水化合物 14.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Entertaining with Dani Valent 95 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Yorkshire puddings

4.7(58)

3小时 40 分钟

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4(77)

1小时

Baba ghanoush

4.0(21)

1小时

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5(31)

20 分钟

Superfood salmon salad

4.7(172)

1小时 5 分钟

Cauliflower gratin

4.7(338)

1小时

Cornbread with jalapeño honey butter

4.4(52)

55 分钟

Beetroot salad

4.7(126)

10 分钟

Red rice

4.3(115)

55 分钟

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

4.8(11)

50 分钟

Polenta

4.2(129)

25 分钟

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10 分钟

 显示所有