Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.3 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 portions

食材

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1958.1 mg

蛋白质 12.4 g

热量 795 kJ / 190 kcal

脂肪 11.6 g

纤维 3.9 g

饱和脂肪 6.2 g

碳水化合物 9.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Newsletter 2025 12 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Yorkshire puddings

3小时 40 分钟

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1小时

Baba ghanoush

1小时

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 分钟

Superfood salmon salad

1小时 5 分钟

Cauliflower gratin

1小时

Cornbread with jalapeño honey butter

55 分钟

Beetroot salad

10 分钟

Red rice

55 分钟

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 分钟

Polenta

25 分钟

Chopped vegetable salad

10 分钟

显示所有