Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.8 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 portions

食材

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1958.1 mg

蛋白质 12.4 g

热量 795 kJ / 190 kcal

脂肪 11.6 g

纤维 3.9 g

饱和脂肪 6.2 g

碳水化合物 9.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Newsletter 2025 12 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Yorkshire puddings

3 godz. 40 min

Cauliflower gratin

1 godz.

Warm sweet potato and chickpea salad

45 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Gratin dauphinois

50 min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30 min

Red rice

55 min

Soft Chinese bread rolls

1 godz. 20 min

Gluten and grain free bread rolls

1 godz. 20 min

Polenta

25 min

Pilau rice

30 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

显示所有