Chocolate custard mille feuille

Chocolate custard mille feuille

3.9 10 评分

准备工作 30 分钟

总数 8小时 15 分钟

6 portions

食材

Pastry cream

cornflour
50 g
caster sugar
20 g
full cream milk
220 g
unsalted butter
20 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
dark chocolate broken into pieces
50 g

Puff pastry

plain flour plus extra for dusting (see Tips)
250 g
unsalted butter chilled, cut into pieces
200 g
sea salt
½ tsp
lemon juice
2 tsp
water chilled
100 g

Assembly

icing sugar for dusting
fresh raspberries (approx. 12)
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 232.6 mg

蛋白质 8.9 g

热量 2390.5 kJ / 569.2 kcal

脂肪 35.3 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 22.7 g

碳水化合物 54.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Chocolate addiction 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sticky date pudding

1 h 30 min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 min

Apple crumble meringue slice

2 h 45 min

Brown sugar kumara cake

1 h 25 min

Lamingtons

1 h 10 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 h 10 min

Gin and tonic drizzle cake

1 h

Chocolate cupcakes

1 h 20 min

Mini apple crumble cakes

1 h 15 min

Croissants

16 h

Apricot Danish slice

40 min

Gluten free carrot and almond cake

2 h 30 min

显示所有