跳至主要内容 搜索
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
4.2 6 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时 55 分钟
6 portions
马上体验

食材

Gorgonzola panna cotta
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • agar agar powder (see Tips)
    ¾ tsp
  • Gorgonzola cheese cut into pieces (2 cm)
    90 g
Pear and walnut salad
  • macadamia oil
    30 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • mixed salad greens
    100 g
  • pear cut into halves, cored and cut into thin slices
    1
  • walnuts
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 340.4 mg
蛋白质 9.7 g
热量 1690.5 kJ / 402.5 kcal
脂肪 36.3 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 16.4 g
碳水化合物 9.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Vegetarian Kitchen 87 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pumpkin and antipasto risoni salad

4.5(38)

35 分钟

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5(51)

50 分钟

Mini chicken kyivs

4.8(229)

45 分钟

Peanut and soba noodle slaw

4.3(128)

20 分钟

Rosemary meat pies

4.4(58)

3小时 30 分钟

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(154)

1小时

Dukkah

4.8(37)

25 分钟

Parmesan gelato

4.8(16)

4小时 30 分钟

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 分钟

Baked salmon sushi cups

4.7(16)

30 分钟

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 分钟

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 分钟

 显示所有