Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

3.8 6 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
9 portions

Nguyên liệu

Eggplant
  • non-stick spray oil
  • eggplant, medium-sized Ichiban Japanese, 27 slices (5 mm/¼ in.)
    450 g
  • salt for sprinkling
  • garlic powder
    ¾ tsp
  • ground black pepper to season
Cheeses
  • mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella) diced
    115 g
  • Parmesan cheese cut into pieces
    45 g
  • lemon peel
    2 - 3 pieces
  • ricotta cheese, fresh
    225 g
Sauce
  • yellow onions cut into pieces
    115 g
  • carrots cut into pieces
    60 g
  • red bell pepper cut into pieces
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    15 g
  • tomato sauce
    500 g
  • salt to taste
    ½ tsp
Assembly
  • water
    570 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 582.8 mg
Chất đạm 8.9 g
Calo 655.6 kJ / 156.7 kcal
Chất béo 9.7 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả