Cauliflower Gratin
TM6 TM5

Cauliflower Gratin

4.6 (48 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 7 oz Gruyère cheese, cut into pieces
    hoặc 7 oz cheddar cheese, cut into pieces
  • 18 oz water
  • 1 cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
  • 2 oz all-purpose flour
  • 1 ½ oz unsalted butter
  • 18 oz whole milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1248.2 kJ / 298.3 kcal
Chất đạm
15.5 g
Carbohydrate
16.4 g
Chất béo
19.6 g
Chất béo bão hòa
11.6 g
Chất xơ
2.2 g
Natri
500.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả