Tex-Mex Bowl
TM6

Tex-Mex Bowl

4.5 (11 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g cheddar cheese, in pieces

Rice

  • 2 garlic cloves
  • 30 g olive oil
  • 200 g parboiled rice
  • 425 g chicken stock
  • ¾ tsp salt
  • 30 g unsalted butter

Vegetarian Chili

  • 140 g yellow onions, in pieces
  • 3 garlic cloves
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 395 g chopped tomatoes, canned
  • 1 tbsp tomato paste
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground turmeric
  • 1 pinch sweet paprika
  • 1 tsp dried oregano
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 pinch ground cloves
  • 1 pinch ground cayenne pepper
  • 395 g canned kidney beans, rinsed and drained
  • ½ tsp cocoa powder (không bắt buộc)
  • 1 dried bay leaf

Serving

  • 115 g romaine lettuce, chopped
  • 200 g plum tomato, type Roma, diced
  • 100 g red onion, finely chopped
  • 1 avocado, sliced
  • 170 g sour cream
  • 2 tbsp fresh cilantro, chopped, to serve
  • 1 lemon, cut into 6 wedges
    hoặc 1 lime, cut into 6 wedges

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1705.1 kJ / 407.5 kcal
Chất đạm
11.4 g
Carbohydrate
36 g
Chất béo
25.7 g
Chất béo bão hòa
9.2 g
Chất xơ
7.8 g
Natri
1064 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả