Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.4 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • bread torn in pieces
    40 g
  • fresh thyme leaves only
    1 ½ - 2 sprigs
  • mozzarella cut in pieces
    130 g
  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    15 g
  • aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 2-3 aubergines)
    670 g
  • tinned chopped tomatoes
    600 g
  • fresh basil leaves
    10
  • fine sea salt
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1085.6 mg
Chất đạm 19.4 g
Calo 1366.8 kJ / 326.7 kcal
Chất béo 28.1 g
Chất xơ 7.8 g
Chất béo bão hòa 9.5 g
Carbohydrate 24.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả