Các phiên bản tương thích
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 450 g cauliflower, cut in florets (3 cm), stalks removed
- 20 g olive oil
- 120 - 150 g onions, quartered (1 onion)
- 2 - 3 garlic cloves, to taste
-
1
red chilli, or to taste, halved, deseeded if desired
hoặc ¼ tsp chilli powder, or to taste - 2 tsp cumin seeds
- 3 tsp curry powder
- 600 g sweet potatoes, peeled, diced (3 cm)
- 60 g tomato purée
- 500 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
hoặc 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 200 g fresh spinach leaves
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1021.2 kJ / 244.1 kcal
- Chất đạm
- 7.2 g
- Carbohydrate
- 44 g
- Chất béo
- 6.2 g
- Chất béo bão hòa
- 0.9 g
- Chất xơ
- 9.9 g
- Natri
- 428.7 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFestive Nut Roast Wreath
2 Std.
Cauliflower Cheese
50 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min
Pickled Red Onions
1 Std. 50 Min
Vegan Lentil Lasagne
2h 20 min
Mushroom Wellington
2h 20 min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 Min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Saag Paneer
13h
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 Std. 15 Min
Veggie Wellington
2 Std.
Patatas Bravas with Aioli
1 Std. 15 Min