Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 gousse d'ail
- 85 g de poivron rouge, en morceaux
- 85 g de poivron vert, en morceaux
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 115 g de cuisses de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux
- 16 anneaux de calamar crus
- 100 g de tomates en petits dés, en conserve
- 1 pincée de safran
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 pincée de paprika en poudre
- 500 g de fumet de poisson
- 8 moules grattées et ébarbées
- 4 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 16 palourdes nettoyées
- 200 g de riz à grain court
- 2 citrons, en quartiers, pour garnir
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2715 kJ / 649 kcal
- Chất đạm
- 47 g
- Carbohydrate
- 47 g
- Chất béo
- 29 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 911 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVivaneau à l'huile d'épices
Không có đánh giá
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30min
Poisson et frites
Không có đánh giá
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
Không có đánh giá
Cabillaud et riz vénéré
55 dk
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45min
Ceviche de poisson
3h 25min
Huîtres et granité à la lime
Không có đánh giá
Ceviche péruvien au leche de tigre
1 godz. 50 min
Salade de crevettes Louie
1 godz. 30 min
Bouilli de fruits de mer
Không có đánh giá
Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons
1 godz. 50 min