Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4.5 43 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
4 portions

Nguyên liệu

Chicken
  • olive oil
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into wedges (1 cm)
    200 g
  • ripe tomatoes cut into wedges
    150 g
  • roasted red capsicum (in oil or brine), cut into pieces
    300 g
  • fresh long red chillies deseeded if preferred, cut into pieces
    1 - 2
  • paprika
    2 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • white sugar
    15 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried oregano
    1 ½ tsp
  • red wine vinegar
    20 g
  • skinless chicken thigh fillets
    800 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
Rice
  • water
    800 g
  • salt
    1 tsp
  • long grain white rice
    300 g
  • lemon cut into wedges, to serve (optional)
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1766.8 mg
Chất đạm 43.2 g
Calo 2899 kJ / 690.2 kcal
Chất béo 23.6 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 74.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả