Thiết bị & Phụ kiện
Meatballs with white wine mushroom sauce
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
Meatballs
-
day-old bread torn into pieces (3 cm)80 g
-
brown onion½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
dried mixed herbs1 tsp
-
olive oil20 g
-
beef rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen500 g
-
egg1
-
full cream milk20 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
oil for frying1 tbsp
White wine mushroom sauce
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
dry white wine60 g
-
cornflour1 tbsp
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 30 g)1
-
butter40 g
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into thin slices200 g
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
pouring (whipping) cream200 g
-
micro herbs for garnishing (optional)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
473.7 mg
Chất đạm
25 g
Calo
1472.4 kJ /
350.6 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Budget friendly Italian
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảThai red chicken curry
30 phút
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15 phút
Family chicken galette
1h 55 phút
Sticky drumettes
2h 45 phút
Beef fajitas
30 phút
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10 phút
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25 phút
High protein chicken parmi hot pocket
1h 15 phút
Beef spezzatino
1h 45 phút
Chiang Mai noodles
25 phút
Gozleme
1h 40 phút
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30 phút