Pad kra pow

Pad kra pow

4.0 307 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • jasmine rice
    300 g
  • water
    1050 g
  • sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred
    3
  • vegetable oil plus 2 teaspoons extra
    60 g
  • beef mince
    500 g
  • fish sauce
    60 g
  • oyster sauce
    60 g
  • caster sugar
    40 g
  • ground white pepper
    1 tsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
    100 g
  • fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
    ½ bunch
  • whole eggs
    4
  • fried shallots to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2904.6 mg
Chất đạm 43.2 g
Calo 3501.4 kJ / 833.7 kcal
Chất béo 38.9 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 9.8 g
Carbohydrate 76.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả