Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

5.0 12 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

Mustard marinade
  • beef flank sinew removed (see Tips)
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • garlic cloves
    2
  • Worcestershire sauce
    50 g
  • olive oil
    50 g
  • French mustard
    1 tbsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Horseradish cream sauce
  • mayonnaise (see Tips)
    100 g
  • crème fraîche (see Tips)
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • horseradish cream
    30 g
  • French mustard
    1 tsp
  • cayenne pepper
    2 pinches
  • salt
    2 pinches

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 708.4 mg
Chất đạm 71.8 g
Calo 3655.3 kJ / 870.3 kcal
Chất béo 60.2 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 18.2 g
Carbohydrate 6.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả