Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 eggplants, cut lengthways into thin slices (approx. 3-5 mm)
- salt, for sprinkling
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (approx. 2- 3 cm)
- 40 g pine nuts
- 40 g bread of choice, torn into pieces
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 8 fresh sage leaves
- 800 g canned whole tomatoes
- 20 - 25 fresh basil leaves, plus extra to serve
- 100 g fresh mozzarella, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- mixed leaf salad, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1033.2 kJ / 245.8 kcal
- Chất đạm
- 10.4 g
- Carbohydrate
- 11.5 g
- Chất béo
- 16.2 g
- Chất béo bão hòa
- 4.8 g
- Chất xơ
- 6.6 g
- Natri
- 1028.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMushroom risotto (TM6)
30 Min
Sabji (vegetable) curry
30 Min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 Min
All in one bowl bolognese
40 Min
Tomato and lentil dahl
35 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 Min
Pearl barley risotto with asparagus
1 godz. 5 min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 Min
Satay noodle salad
35 Min
Vegetable lasagne
1 godz. 35 min