Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Noodle salad
- 100 g rice vermicelli noodles
- boiling water, for soaking
- 2 carrots (approx. 170 g), cut into pieces (approx. 3 cm)
- 300 g red cabbage, cut into thin slices
- 200 g broccoli, cut into florets
- 50 g bean sprouts
- ½ red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 15 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
Tamari dressing
- 45 g tamari
- 40 g apple cider vinegar
- 40 g sesame oil
- 3 tsp honey
- 3 tsp sesame seeds, toasted
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into pieces
Satay sauce
- 40 g tamari
- 15 g apple cider vinegar
- 2 garlic cloves
- 50 g piece fresh ginger, peeled and cut into pieces
- 20 g piece fresh turmeric, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 1 fresh red chilli, trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
- 60 g coconut flakes, toasted
- 2 tsp honey
- 125 g almond butter
- 50 g coconut water
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1448.5 kJ / 344.8 kcal
- Chất đạm
- 11.2 g
- Carbohydrate
- 12.5 g
- Chất béo
- 26.3 g
- Chất béo bão hòa
- 7.9 g
- Chất xơ
- 9.5 g
- Natri
- 799.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFalafel with beetroot hommus
20 Min
Summer dahl
35 Min
Pickled red onions
Không có đánh giá
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Charred leek gulai sayur
Không có đánh giá
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
Whole roast broccoli with romesco sauce
45 Min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 Min
Pizza bianca
40 Min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1 Std. 15 Min
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40 Min
Tempeh bolognaise
30 Min