Satay noodle salad

Satay noodle salad

4.3 178 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

Noodle salad
  • rice vermicelli noodles
    100 g
  • boiling water for soaking
  • carrots (approx. 170 g), cut into pieces (approx. 3 cm)
    2
  • red cabbage cut into thin slices
    300 g
  • broccoli cut into florets
    200 g
  • bean sprouts
    50 g
  • red capsicum deseeded and cut into thin slices
    ½
  • fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
    15 sprigs
Tamari dressing
  • tamari
    45 g
  • apple cider vinegar
    40 g
  • sesame oil
    40 g
  • honey
    3 tsp
  • sesame seeds toasted
    3 tsp
  • piece fresh ginger peeled and cut into pieces
    2 cm
Satay sauce
  • tamari
    40 g
  • apple cider vinegar
    15 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled and cut into pieces
    50 g
  • piece fresh turmeric peeled and cut into pieces (see Tips)
    20 g
  • fresh red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
    1
  • coconut flakes toasted
    60 g
  • honey
    2 tsp
  • almond butter
    125 g
  • coconut water
    50 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 799.4 mg
Chất đạm 11.2 g
Calo 1448.5 kJ / 344.8 kcal
Chất béo 26.3 g
Chất xơ 9.5 g
Chất béo bão hòa 7.9 g
Carbohydrate 12.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả