Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces
- 2 - 4 sprigs fresh thyme, to taste
- 100 g olive oil, plus 2 Tbsp
- 50 g balsamic vinegar
- 1 Tbsp wholegrain mustard
- 2 - 3 garlic cloves
- 1 ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¾ tsp ground black pepper, or to taste
- 800 g water
- 250 g pearled spelt, rinsed
- 350 g tenderstem broccoli, cut in pieces (4 cm)
- 100 g red onions, thinly sliced
- 100 g black olives
- 4 Tbsp pumpkin seeds
- 15 g fresh parsley leaves, roughly chopped, for serving
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1044 kJ / 250 kcal
- Chất đạm
- 5.8 g
- Carbohydrate
- 28.5 g
- Chất béo
- 11.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1u. 10min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 Min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 Min
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1u. 30min
Tempeh Bolognaise
30min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45 min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
55 min
Kale Pesto Pasta Salad
50 min