Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces
- 2 - 4 sprigs fresh thyme, to taste
- 100 g olive oil, plus 2 Tbsp
- 50 g balsamic vinegar
- 1 Tbsp wholegrain mustard
- 2 - 3 garlic cloves
- 1 ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¾ tsp ground black pepper, or to taste
- 800 g water
- 250 g pearled spelt, rinsed
- 350 g tenderstem broccoli, cut in pieces (4 cm)
- 100 g red onions, thinly sliced
- 100 g black olives
- 4 Tbsp pumpkin seeds
- 15 g fresh parsley leaves, roughly chopped, for serving
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1044 kJ / 250 kcal
- Chất đạm
- 5.8 g
- Carbohydrate
- 28.5 g
- Chất béo
- 11.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Festive Nut Roast Wreath
2h
Cauliflower Cheese
50 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Pickled Red Onions
1h 50min
Vegan Lentil Lasagne
2 Std. 20 Min
Mushroom Wellington
2 Std. 20 Min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 Min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Saag Paneer
13h
Veggie Wellington
2h
Patatas Bravas with Aioli
1 Std. 15 Min
Pasta with Fennel and Tomato Sauce
45 Min