Lentil and Pumpkin Pot Pies

Lentil and Pumpkin Pot Pies

4.8 59 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 25 phút

6 portions

Nguyên liệu

Rosemary Ice Puff Pastry

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 sprig
ice cubes
90 g
unsalted butter frozen and cut in pieces
180 g
plain flour
200 g
fine sea salt
1 tsp

Pumpkin and Lentil Filling

unsalted butter for greasing
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
40 g
carrot (approx. 250 g), thinly sliced into rounds
1
dried rosemary
¼ tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
dried fennel seeds
¼ tsp
red lentils rinsed and drained
150 g
water
460 g
vegetable stock paste (see Tips)
1 Tbsp
pumpkin cut into pieces (2 cm)
400 g
whole milk for brushing

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g

Calo 1812 kJ / 431 kcal

Chất béo 22 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Cooking 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Star Burgers

20h 5 phút

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 phút

Dill Stuffed Peppers

5 phút

Koshery

Không có đánh giá

Mulukhiyah

Không có đánh giá

Vegetable Ramen

45 phút

Veggie Wellington

2h

Palak Paneer

45 phút

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 phút

Vegan Burgers

45 phút

Vegetarian Medallions

1h 10 phút

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 phút

Hiển thị tất cả