Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Jerusalem artichoke soup with cheese shards
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Cheese shards
-
cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)90 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3-4 cm)40 g
-
unsalted butter cut into pieces (3-4 cm)90 g
-
plain flour170 g
-
paprika plus extra to sprinkle½ tsp
-
cayenne pepper1 - 2 pinches
-
sea salt1 tsp
-
egg1
Jerusalem artichoke soup
-
garlic clove1
-
Jerusalem artichokes peeled and cut into pieces (3-4 cm)500 g
-
leek white part only, cut into pieces (3-4 cm)100 g
-
parsnip peeled and cut into pieces (3-4 cm)300 g
-
unsalted butter50 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 ½ tbsp
-
water900 g
-
apple cut into quarters1
-
fresh lemon thyme leaves only3 sprigs
-
lemon zest no white pith1 tsp
-
lemon juice2 tsp
-
pouring (whipping) cream (optional)20 g
-
ground nutmeg to taste1 - 2 tsp
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1378.3 mg
Chất đạm
21.8 g
Calo
2933.5 kJ /
743.5 kcal
Chất béo
42.4 g
Chất xơ
17.3 g
Chất béo bão hòa
26.8 g
Carbohydrate
49.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vegetarian Kitchen
87 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Seafood bisque
1h 10 phút
Vietnamese mixed meat pho
1h 50 phút
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 phút
Homemade miso soup
55 phút
Smoky Mexican bean soup
35 phút
Pea and mint soup
20 phút
Lemon rasam
40 phút
Bulghur and lentil soup
1h
Creamy scallop soup with chorizo
30 phút
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 phút
Sauerkraut soup
50 phút
Versatile smooth soup
45 phút