Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 44 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 10 min

6 portions

Ingredients

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Fat 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Coconut oat biscuits

45 min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1 h 5 min

Poppy seed strudel

3 h 15 min

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9 h 50 min

Apple frangipane tart

1 h 20 min

Apricot Danish slice

40 min

Lemon and coconut blondies

40 min

Pineapple tarts

1 h 30 min

Pineapple passionfruit tart

4 h 30 min

Romany creams

1 h 15 min

Croissants

16 h

Choc chunk and pomegranate oatmeal cookies

45 min

Show all