Перейти к основному содержанию Search
Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake
4.6 22 ratings
Подготовка 35 min
Всего 3 h 55 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

Cake
  • unsalted butter for greasing
  • blanched almonds
    50 g
  • eggs 2 of the eggs separated
    4
  • unsalted butter softened
    200 g
  • self-raising flour
    200 g
  • milk
    100 g
  • caster sugar
    300 g
  • frozen blackberries defrosted
    150 g
  • cream of tartar
    1 pinch
  • flaked almonds
    2 tbsp
Filling
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g
  • blackberry jam
    4 tbsp
  • pure icing sugar for decorating (optional)
  • frozen blackberries defrosted
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 196.4 mg
Protein 7.9 g
Calories 2539.6 kJ / 604.7 kcal
Fat 37.6 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 21.4 g
Carbohydrates 60.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sweet Treats 33 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Wagon wheel slice

4.6(237)

2 h 40 min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(187)

2 h 40 min

Ham and cheese cruffins

4.7(126)

3 h

Cotton soft Japanese cheesecake

4.3(590)

1 h 45 min

Lemon and elderflower ombre cake

4.4(27)

5 h 30 min

Almond addiction

4.2(102)

1 h

Classic lemon tart

4.4(148)

3 h 10 min

Apple crumble meringue slice

4.2(118)

2 h 45 min

Apple strudel

4.1(11)

1 h 20 min

Chocolate fondant cake

4.7(374)

40 min

Basic chocolate cupcakes

4.6(436)

40 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2 h 35 min

 Show all