Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.8 50 evaluări

Prep 10 min.

Total 24h

4 portions

Ingrediente

La veille

150 g de haricots blancs secs
450 g d'eau

Le potage

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
700 g de chair de potiron coupée en dés
650 g d'eau
1 c. à café de gros sel gris de préférence
20 feuilles de menthe fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1096 kJ / 263 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Forme et vitalité 52 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 min.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min.

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min.

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 min.

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 min.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10 min.

Soupe au chou

45 min.

Vichyssoise au haddock

45 min.

Soupe de tomate au basilic

30 min.

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3h 45 min.

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Nu există evaluări

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

Nu există evaluări

Afișare toate