Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

4.4 79 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

d'asperges vertes
800 g
de courgettes coupées en morceaux
200 g
d'eau
500 g
de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
jaunes d'œufs
6
de crème de soja
100 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 152 kcal / 631 kJ

Proteine 8 g

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 6 g

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