Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

4.4 90 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

800 g d'asperges vertes
200 g de courgettes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
6 jaunes d'œufs
100 g de crème de soja

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 631 kJ / 152 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Forme et vitalité 52 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

50 min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min

Crème de maïs au cumin

30 min

Soupe à la courge et au lait de coco

35 min

Soupe aux légumes d'hiver

40 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min

Velouté poireau-pomme de terre

1 h

Velouté d'aubergine

45 min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 min

Afișare toate