Hosomaki

Hosomaki

4.1 11 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

4 porzioni

Ingrediente

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
600 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (opțional)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.3 g

Calorii 1820 kJ / 435 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 87.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giappone 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Tartare al tonno e avocado

1 Std. 15 Min

Branzino al sale aromatico

55 Min

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1 Std. 30 Min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 Min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 Min

Zuppetta di crostacei

40 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Keine Bewertungen

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1 Std. 10 Min

Afișare toate