Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de harina integral
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 170 g de muesli
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo (para producir vapor)
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 9612 kJ / 2304 kcal
- Proteine
- 72 g
- Carbohidrați
- 435.6 g
- Grăsimi
- 30 g
- Fibre
- 52.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Brioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Roscón de Reyes
4h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2hod. 30min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40 Min
Pan de caja
2hod. 30min
Rosca de naranja
1hod. 30min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de caja blanco
2hod.
Pan de molde con frutas deshidratadas
2hod. 30min
Pan exprés sin gluten
1hod.
Pan de jamón
2hod.