Dispozitive și accesorii
Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
4 uova
-
½ cucchiaino di semi di coriandolo
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
-
½ cucchiaino di menta secca tritata
-
3 spicchi di aglio
-
½ cucchiaino di sale
-
600 g di acqua
-
400 g di ceci bianchi in scatola scalti
-
20 olive nere denocciolate (opțional)
-
80 g di tonno in scatola al naturale a pezzi
-
4 cucchiaini di capperi sotto sale (opțional) dissalati
-
4 fette di pane bianco raffermo a pezzi
-
1 cucchiaio di salsa harissa
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
840.1 mg
Proteine
22.2 g
Calorii
1478.1 kJ /
353.3 kcal
Grăsimi
9.8 g
Fibre
7.6 g
Grăsimi saturate
2.4 g
Carbohidrați
44.4 g
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