Sari la conținutul principal Căutare
Sgombri all'agro

Sgombri all'agro
4.6 27 evaluări
Prep 5 min.
Total 1h 45 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
  • 300 g di acqua
  • 300 g di aceto di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 42.6 g
Calorii 2046 kJ / 489 kcal
Grăsimi 35.3 g
Carbohidrați 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il mare in tavola 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Platessa al pomodoro

4.3(122)

30min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

4.6(322)

35min

Merluzzo in salsa di pomodoro

4.7(26)

30min

Salmone miele e yogurt greco

4.1(45)

40min

Orata al vapore in brodo con patate

4.6(8)

35min

Baccalà alla ligure

4.8(100)

1h

Palamita in crema di finocchio

4.0(9)

35min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

4.4(45)

40min

Polpette di salmone

4.3(20)

55min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

4.5(8)

1h 50min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

4.1(23)

40min

Orata al sale

4.7(410)

40min

 Afișare toate