Sgombri all'agro

Sgombri all'agro

4.7 24 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
300 g di acqua
300 g di aceto di vino bianco
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 42.6 g

Calorii 2046 kJ / 489 kcal

Grăsimi 35.3 g

Carbohidrați 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il mare in tavola 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crocchette di sgombro e patate

1h 15 min.

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 min.

Crema di scampi

1h 30 min.

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 min.

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 min.

Salmone al curry con verdure invernali

35 min.

Paella veloce

40 min.

Baccalà alla ligure

1h

Seppie in zimino

40 min.

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 min.

Lumachine in rosso

1h 40 min.

Gamberi al balsamico

30 min.

Afișare toate