Sgombri all'agro

Sgombri all'agro

4.7 25 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
300 g di acqua
300 g di aceto di vino bianco
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 42.6 g

Calorii 2046 kJ / 489 kcal

Grăsimi 35.3 g

Carbohidrați 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il mare in tavola 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10 min.

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1h

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1h

Platessa al pomodoro

30 min.

Seppie in zimino

40 min.

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min.

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min.

Filetti di orata con crema di peperoni

1h 40 min.

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 min.

Pesce spada con fagiolini e olive

40 min.

Ombrina al cartoccio con patate

45 min.

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45 min.

Afișare toate