Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

4.1 11 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di succo di limone spremuto fresco
2 pizzico di sale + q.b.
4 filetti di sgombro (circa 150-200 g ciascuno)
1 pizzico di pepe bianco macinato
8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
600 g di fagiolini verdi freschi puliti e lavati
500 g di acqua
8 fette di pane
4 cucchiaini di aceto balsamico

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1671.8 mg

Proteine 108.6 g

Calorii 5019.1 kJ / 1199.6 kcal

Grăsimi 64.3 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 17.4 g

Carbohidrați 40.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette per l'estate 12 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Trota alla piemontese

1h

Crocchette di sgombro e patate

1h 15 min.

Sgombro con contorno di verdure

30 min.

Spigola con uvetta e pinoli

45 min.

Ombrina al cartoccio con patate

45 min.

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55 min.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1h 30 min.

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1h

Filetto di mare in crosta alle erbe primaverili

40 min.

Trota salmonata al pesto di olive

35 min.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min.

Afișare toate