Coriander Beef Soup

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

2 portions

Ingrediente

beef slices
350 g
salt adjust to taste
2 - 3 tsp
garlic cloves peeled
2
red onions peeled, cut in quarters
120 g
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
10 g
coriander seeds
1 tsp
water
700 g
dried tamarind piece
1
tomatoes (approx. 2 pieces), cut in quarters
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh red chilli sliced, to garnish
1
coriander leaves chopped, to garnish
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1354.2 mg

Proteine 45.1 g

Calorii 1317.4 kJ / 314.9 kcal

Grăsimi 10.1 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 4.1 g

Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Nourishing 18 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Taosi spareribs

45 min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4h 55 min.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5 min.

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1h 15 min.

Marinated chicken with salsa

40 min.

Pork Vindaloo

4h

Salmon velouté reinventé

50 min.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Creamy chicken pastel

30 min.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20 min.

Pork pies

2h 20 min.

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10 min.

Afișare toate