Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 7 ratings

Prep 15 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

white onions cut into pieces
5 ½ oz
radishes trimmed, halved
5 oz
green tomatillos halved
17 oz
serrano chili seeds optional, to taste
½ oz
water divided
60 oz
fresh epazote
5 leaves
pumpkin seeds
2 tbsp
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
salt divided
2 tsp
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
dried Mexican oregano plus extra to serve
2 tsp
hominy (approx. 14.5 oz) drained
1 can
romaine lettuce chopped
8 oz
lime wedges, to serve
chili powder to serve
corn tostadas to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 44 g

Calorii 1824 kJ / 436 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva México! 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pozole Rojo

2 Std. 5 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2 Std. 50 Min

Oxtail Shepherd's Pie

6 Std. 30 Min

Sweet and Spicy Chicken Wings

1 Std. 40 Min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

West African Peanut Soup with Chicken

50 Min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3 Std. 10 Min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Afișare toate