Sari la conținutul principal Căutare
Pozole Verde

Pozole Verde
4.1 7 ratings
Prep 15 min.
Total 2h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • white onions cut into pieces
    5 ½ oz
  • radishes trimmed, halved
    5 oz
  • green tomatillos halved
    17 oz
  • serrano chili seeds optional, to taste
    ½ oz
  • water divided
    60 oz
  • fresh epazote
    5 leaves
  • pumpkin seeds
    2 tbsp
  • garlic cloves
    3
  • dried bay leaves
    2
  • fresh thyme
    1 sprig
  • fresh marjoram
    1 sprig
  • salt divided
    2 tsp
  • pork loin cubed (1 in.)
    42 oz
  • dried Mexican oregano plus extra to serve
    2 tsp
  • hominy (approx. 14.5 oz) drained
    1 can
  • romaine lettuce chopped
    8 oz
  • lime wedges, to serve
  • chili powder to serve
  • corn tostadas to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 44 g
Calorii 1824 kJ / 436 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 6 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva México! 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Honey Garlic Glazed Drumettes

4.1(56)

2h 45 min.

Butter Chicken

4.2(82)

4h 5 min.

Cottage Pie

4.4(334)

2h 15 min.

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(187)

45 min.

Pork and Green Beans Sauté

4.3(36)

45 min.

Chicken Shawarma Bowl

4.6(213)

1h

Chicken with Vegetable Rice

4.5(15)

45 min.

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

4.2(15)

30 min.

Pork Gyros with Tzatziki

4.0(85)

15 min.

Asian Sloppy Joes

4.5(127)

1h 50 min.

Baked Pork Tenderloin with Rice

5.0(4)

1h 20 min.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(34)

5h 5 min.

 Afișare toate