Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 7 ratings

Prep 15 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

white onions cut into pieces
5 ½ oz
radishes trimmed, halved
5 oz
green tomatillos halved
17 oz
serrano chili seeds optional, to taste
½ oz
water divided
60 oz
fresh epazote
5 leaves
pumpkin seeds
2 tbsp
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
salt divided
2 tsp
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
dried Mexican oregano plus extra to serve
2 tsp
hominy (approx. 14.5 oz) drained
1 can
romaine lettuce chopped
8 oz
lime wedges, to serve
chili powder to serve
corn tostadas to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 44 g

Calorii 1824 kJ / 436 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva México! 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45min

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Chicken Avocado Gorditas

1h

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Turkey and Corn Soup

1h 5min

Chicken and Quinoa Salad

50min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50min

Kung Pao Chicken

1h 5min

Curried Chicken and Apple Salad

30min

Chicken Enfrijoladas

50min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Orange Herb Chicken and Rice

50min

Afișare toate