Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 7 ratings

Prep 15 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

white onions cut into pieces
5 ½ oz
radishes trimmed, halved
5 oz
green tomatillos halved
17 oz
serrano chili seeds optional, to taste
½ oz
water divided
60 oz
fresh epazote
5 leaves
pumpkin seeds
2 tbsp
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
salt divided
2 tsp
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
dried Mexican oregano plus extra to serve
2 tsp
hominy (approx. 14.5 oz) drained
1 can
romaine lettuce chopped
8 oz
lime wedges, to serve
chili powder to serve
corn tostadas to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 44 g

Calorii 1824 kJ / 436 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva México! 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50min

Baked Chicken Nuggets

1h 15min

Chicken Enchiladas

40min

Char Siu Pork with Rice

8h 40min

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1h 10min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Pork and Mushroom Wraps

30min

Beef Stroganoff

40min

Chicken with Vegetable Rice

45min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30min

Afișare toate