Pozole Rojo

Pozole Rojo

4.5 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

8 portion

Ingrediente

white onions cut into pieces
5 ½ oz
tomatoes quartered
7 oz
dried guajillo chilies stem and seeds removed
½ oz
salt divided
2 tsp
ground cumin
1 pinch
water divided
60 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
dried Mexican oregano (opțional)
1 tsp
hominy (approx. 14.5 oz), drained
1 can
radishes trimmed, thinly sliced
5 ½ oz
lettuce leaves shredded
4 oz
4 oz cabbage, shredded

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35 g

Calorii 1033 kJ / 247 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva México! 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Florentine Meatballs and Linguine

1 Std. 10 Min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1 Std.

Waldorf Salad

15 Min

Meatball Subs

55 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

Beef Stroganoff

40 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 Std. 45 Min

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Huli Huli Chicken Skewers

50 Min

Afișare toate