Sari la conținutul principal Căutare
Pozole Rojo

Pozole Rojo
4.6 30 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 5 min.
8 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • white onions cut into pieces
    5 ½ oz
  • tomatoes quartered
    7 oz
  • dried guajillo chilies stem and seeds removed
    ½ oz
  • salt divided
    2 tsp
  • ground cumin
    1 pinch
  • water divided
    60 oz
  • garlic cloves
    3
  • dried bay leaves
    2
  • fresh thyme
    1 sprig
  • fresh marjoram
    1 sprig
  • pork loin cubed (1 in.)
    42 oz
  • dried Mexican oregano (opțional)
    1 tsp
  • hominy (approx. 14.5 oz), drained
    1 can
  • radishes trimmed, thinly sliced
    5 ½ oz
  • lettuce leaves shredded
    4 oz
    4 oz cabbage, shredded

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35 g
Calorii 1033 kJ / 247 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva México! 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

4.2(69)

45 min.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4.8(56)

4h 20 min.

Vietnamese Chicken Pho

4.4(28)

1h 10 min.

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(189)

45 min.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

4.1(145)

1h

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

4.6(21)

6h 10 min.

Beef Chili with Lemon Feta

4.3(46)

30 min.

Korean Fried Chicken

4.9(21)

3h 10 min.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

4.4(66)

1h

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

4.3(27)

40 min.

Chicken with Spiced Tangerine Sauce

4.6(80)

1h 25 min.

Chicken "Fried" Steak

4.4(59)

45 min.

 Afișare toate