Pozole Rojo

Pozole Rojo

4.6 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

8 portion

Ingrediente

white onions cut into pieces
5 ½ oz
tomatoes quartered
7 oz
dried guajillo chilies stem and seeds removed
½ oz
salt divided
2 tsp
ground cumin
1 pinch
water divided
60 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
pork loin cubed (1 in.)
42 oz
dried Mexican oregano (opțional)
1 tsp
hominy (approx. 14.5 oz), drained
1 can
radishes trimmed, thinly sliced
5 ½ oz
lettuce leaves shredded
4 oz
4 oz cabbage, shredded

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35 g

Calorii 1033 kJ / 247 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva México! 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 min.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45 min.

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2h

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1h 20 min.

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 min.

Tuscan Peppered Beef

1h 30 min.

Shredded Chicken Taco Filling

30 min.

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 min.

Chicken Enchiladas

40 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Pork Gyros with Tzatziki

15 min.

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 min.

Afișare toate